記事一覧 関連タグ:写真だより2008年10月

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子ども科学教室(酵母の働き)⑦
焼きたてのほっかほっかパン
少しふくらみましたね。本当はもう少しふくらむんでしょうが。本当は発酵させたパンはあまりい…
08/10/12 yamagawa1957
子ども科学教室(酵母の働き)⑥
パン生地の完成
子どもたちの工夫が見られるパン生地です。焼くとふくらむので,少し離しています。どのくらい…
08/10/12 yamagawa1957
子ども科学教室(酵母の働き)⑤
ピザが完成!!
きれいに焼き上がりました。この後,みんなで食べました。 自分で作ったので,おいしく食べて…
08/10/12 yamagawa1957
子ども科学教室(酵母の働き)④
いよいよピザの窯入れです
いよいよ,みんなが作ったピザを焼きます。薪を燃やした後の余熱で焼きます。ふたをして,約1…
08/10/12 yamagawa1957
子ども科学教室(酵母の働き)②
いざ,ピザ生地作りに挑戦
説明を聞いた後,ピザ生地作りです。手に粉がついてべとべとしながら,熱心にこねています。
08/10/12 yamagawa1957
子ども科学教室(酵母の働き)①
ピザ生地作りの説明
今日は「子ども科学教室」があり,午前中は大瀬戸町尻久砂里浜で地層と化石(貝化石,巣穴の化…
08/10/12 yamagawa1957
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